ズッキーニとお肉の炒め物の作り方

1. 牛肉は一口大に切り、「黄金の味」で下味をつけます。
2. ズッキーニは5mm幅の輪切りに、なすは乱切りにして水にさらしアク抜きします。
3. フライパンに油を熱し、(2)を炒め、いったん取り出します。
4. フライパンに再び油を熱し、にんにくと(1)を入れて炒め、(3)・ミニトマト・「黄金の味」を加えて炒め合わせ、ミニトマトの皮が破れてきたら、出来あがりです。