おいしいレシピ
てりマヨ焼肉
甘辛くてジューシーなチキンにマヨネーズをかけて。子どもが大好きな味に。
材料2人分
鶏もも肉 大1枚(約300g) キャベツ(ざく切り、下ゆで) 大3枚 エバラ黄金の味(肉の下味用) 大さじ1 エバラ黄金の味(味付け用) 大さじ2 サラダ油 適量 マヨネーズ 適量 ホールコーン、ミニトマト 適宜
てりマヨ焼肉の作り方
- 鶏肉は余分な脂を取り除き、皮目をフォークで数ヶ所さし、「黄金の味」で下味をつけます。
- フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を皮目から焼き、「黄金の味」で味付けして、食べやすい大きさに切ります。
- 皿にキャベツを敷き、(2)をのせ、マヨネーズをかけて、出来あがりです。
- ※お好みでミニトマトやコーンを添えると彩りが良くなります。
- 調理時間15分
- エネルギー434kcal
- 塩分:1.7g
- たんぱく質:27.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 434kcal
- たんぱく質
- 27.4g
- 脂質
- 29.2g
- 炭水化物
- 12.9g
- 食塩相当量
- 1.7g