鶏のからあげの作り方

1. 鶏肉は一口大に切ります。
2. (1)をポリエチレン袋に入れて「からあげの素」を加え、空気を抜いて30回もんでから、約15分漬けます。(時間外)
3. 片栗粉をまぶし、衣をつけます。
4. 揚げ油を中温(160～170℃)に熱し、火が通るまで4～5分揚げて、出来あがりです。
5. ※お好みで［付け合わせ］を添えてお召しあがりください。