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濃厚やわらかラフテー

あらかじめレンジで加熱して、調理時間を短縮！ 難しそうな角煮もカンタンに作れます！

濃厚やわらかラフテー
このレシピで使用している「たれプラス」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    646kcal
  • 塩分
    1.7g
  • たんぱく質
    22.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

豚バラ肉(ブロック)300g
酒大さじ3
エバラてりやきのたれ大さじ3
チンゲン菜1株
サラダ油適量
からし適宜

濃厚やわらかラフテーの作り方

  1. 耐熱容器に豚肉と酒を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で約3分加熱し、粗熱がとれたら1cmの厚さに切ります。
  2. フライパンに油を熱し、(1)を焼き、全体に焼き色がついたらキッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取り、「てりやきのたれ」を加えてからめ焼きします。
  3. (2)を皿に盛り、ゆでて縦4等分に切ったチンゲン菜を添えて、出来あがりです。
  4. ※お好みでからしをつけてお召しあがりください。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    646kcal
  • 塩分
    1.7g
  • たんぱく質
    22.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

てりやきのたれてりやきのたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
646kcal
たんぱく質
22.8g
脂質
56.1g
炭水化物
11.7g
食塩相当量
1.7g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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