おいしいレシピ

春野菜の黄金パスタ

ジューシーチキンと春野菜が香る、ボリュームたっぷりのパスタ。

材料2人分

スパゲティ(乾燥)160g
鶏もも肉1枚
春キャベツ4枚
たけのこ(水煮)1/2本
アスパラガス2本
新たまねぎ1/2個
菜の花1/2束
エバラ黄金の味大さじ3
サラダ油適量
黒こしょう、赤唐辛子(小口切り)各適量

春野菜の黄金パスタの作り方

  1. 鶏肉は大きめの一口大に、キャベツはざく切りに、たけのこは短冊切りに、アスパラガスは根元を切り、はかまを取り除いて斜め切りに、たまねぎは薄切りに、菜の花は5cmの長さに切ります。
  2. 鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示より1分短めにゆでます。
  3. フライパンに油と赤唐辛子を入れて火にかけ、香りが出てきたら鶏肉を加えて炒めます。
  4. 野菜を加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けします。
  5. (4)のフライパンに湯きりした(2)を加えて炒め合わせ、黒こしょうで味をととのえて、出来あがりです。
  • time調理時間30分
  • calorieエネルギー720kcal
  • 塩分:1.7g
  • たんぱく質:37.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
720kcal
たんぱく質
37.6g
脂質
25.9g
炭水化物
81.2g
食塩相当量
1.7g