おいしいレシピ
焼キャベツの牛焼肉
キャベツがあったらやってみよう! 香ばしい焼キャベツと甘辛味の牛肉が美味しい!
材料2人分
牛切落し肉 250g 春キャベツ 4~5枚(約200g) エバラ黄金の味 大さじ3 サラダ油 適量 赤唐辛子 適宜
焼キャベツの牛焼肉の作り方
- キャベツは1.5cm幅に切ります。
- フライパンを熱し、(1)を入れて押さえながら焼き、焦げ目がついたら皿に盛ります。
- 同じフライパンに油を熱し、牛肉を炒め、「黄金の味」で味付けし、(2)にのせて、出来あがりです。
- ※お好みで糸唐辛子をのせてお召しあがりください。
- 調理時間10分
- エネルギー402kcal
- 塩分:1.6g
- たんぱく質:23.1g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 402kcal
- たんぱく質
- 23.1g
- 脂質
- 27.9g
- 炭水化物
- 12.0g
- 食塩相当量
- 1.6g