おいしいレシピ

焼キャベツの牛焼肉

キャベツがあったらやってみよう! 香ばしい焼キャベツと甘辛味の牛肉が美味しい!

材料2人分

牛切落し肉250g
春キャベツ4~5枚(約200g)
エバラ黄金の味大さじ3
サラダ油適量
赤唐辛子適宜

焼キャベツの牛焼肉の作り方

  1. キャベツは1.5cm幅に切ります。
  2. フライパンを熱し、(1)を入れて押さえながら焼き、焦げ目がついたら皿に盛ります。
  3. 同じフライパンに油を熱し、牛肉を炒め、「黄金の味」で味付けし、(2)にのせて、出来あがりです。
  4. ※お好みで糸唐辛子をのせてお召しあがりください。
  • time調理時間10分
  • calorieエネルギー402kcal
  • 塩分:1.6g
  • たんぱく質:23.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
402kcal
たんぱく質
23.1g
脂質
27.9g
炭水化物
12.0g
食塩相当量
1.6g