おいしいレシピ

焼なす肉

豚肉の旨みがしみ込んだナスが美味しい!

材料2人分

豚バラ肉(焼肉用)300g
なす2本
エバラ黄金の味大さじ4
サラダ油適量
白髪ねぎ適量

焼なす肉の作り方

  1. 豚肉は4~5cmの長さに、なすは縦5mm幅の薄切りにして、「黄金の味」で下味をつけます。
  2. フライパンに油を熱し、(1)を焼きます。
  3. (2)を皿に盛り、白髪ねぎをのせて、出来あがりです。
  • time調理時間10分
  • calorieエネルギー680kcal
  • 塩分:2.0g
  • たんぱく質:23.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
680kcal
たんぱく質
23.7g
脂質
56.4g
炭水化物
13.1g
食塩相当量
2.0g