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黄金豚コマもんじゃ

人が集まったら、ホットプレートで粉ものを楽しもう！ 材料も少ないので準備も楽チン♪

黄金豚コマもんじゃ
  • 調理時間
    25分
  • エネルギー
    501kcal
  • 塩分
    2.0g
  • たんぱく質
    20.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料1回分

豚こま切れ肉75g
キャベツ2枚(約100g)
揚げ玉10g
生地
小麦粉30g
エバラ黄金の味大さじ2
水200ml
サラダ油適量
青のり、紅生姜適宜

黄金豚コマもんじゃの作り方

  1. キャベツは千切りにします。
  2. ボウルに［生地］を入れてよく混ぜ、豚肉・(1)・揚げ玉を加えて混ぜ合わせます。
  3. ホットプレートに油を熱し、(2)から豚肉とキャベツを取り出して炒め、キャベツがしんなりしたらドーナツ状にして(2)の生地を流し入れ、とろみがついてきたら全体を混ぜ合わせ、薄く広げて、小さなヘラで焦がしながらお召しあがりください。
  4. ※お好みで青のりや紅生姜を散らしてお召しあがりください。
  • 調理時間
    25分
  • エネルギー
    501kcal
  • 塩分
    2.0g
  • たんぱく質
    20.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
黄金の味　甘口黄金の味　甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1回当たり。

エネルギー
501kcal
たんぱく質
20.3g
脂質
28.5g
炭水化物
37.8g
食塩相当量
2.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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