鉄板カルビビビンバの作り方

1. 牛肉は一口大に切り、「黄金の味」で下味をつけます。にんじんは千切りに、ほうれんそうは4cmの長さに切り、豆もやしと一緒にゆで、ごま油をまぶします。
2. ホットプレートに油を熱し、牛肉を炒め、一度取り出します。
3. ごはんを押さえつけるように焼き、(1)の野菜・(2)・キムチをのせ、卵黄をおとし、「黄金の味」を回しかけて、出来あがりです。よく混ぜてお召しあがりください。
4. ※お好みで韓国海苔・ごま・松の実を散らしてお召しあがりください。