酢でさっぱり豚ロースの漬け焼きの作り方

1. 豚肉は筋切りをします。
2. ポリエチレン袋に(1)・「黄金の味」・酢を入れてもみ込み、約15分漬けます。(時間外)
3. フライパンに油を熱し、汁気をきった(2)を焼き、仕上げに残った漬け汁を加え、からめ焼きして、出来あがりです。