おいしいレシピ
キムチうどん
豚肉と長ねぎのシンプルなキムチうどん。ごま油を少々加えてコクと風味をUP!
材料1人分
うどん(ゆで) 1玉 豚バラ薄切り肉(一口大) 50g 長ねぎ(斜め切り) 1/4本 エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個 水 300ml ごま油 少々 ニラ(4~5cmに切る) 適宜
キムチうどんの作り方
- 鍋に油を熱し、豚肉と長ねぎを炒め、「プチッと鍋」と水を加えて煮込みます。
- うどんを加えて2~3分煮込み、出来あがりです。
- ※お好みでニラを加えてお召しあがりください。
- 調理時間10分
- エネルギー452kcal
- 塩分:2.7g
- たんぱく質:13.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを60%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 452kcal
- たんぱく質
- 13.7g
- 脂質
- 20.7g
- 炭水化物
- 48.2g
- 食塩相当量
- 2.7g