鶏手羽と大根の煮物の作り方

1. 大根は厚さ1.5cmのいちょう切りにし、下ゆでします。
2. 鍋に油を熱し、鶏肉を軽く焼きます。
3. (2)に「すき焼のたれ」・水・(1)を加え、落とし蓋をして中火で約15分煮込んで、出来あがりです。
4. ※お好みでゆで卵を一緒に煮てお召しあがりください。