おいしいレシピ
きのこの炊き込みごはん
旨みがぎゅっと詰まった「プチッと鍋」なら、味付けコレだけ! 肉や根菜類を入れるのもオススメです。
材料4~5人分
米 3合 水 適量 しめじ(小房に分ける) 1パック まいたけ(ほぐす) 1パック 生しいたけ(薄切り) 2個 油揚げ(細切り) 1枚 エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個 小ねぎ(小口切り) 適宜
きのこの炊き込みごはんの作り方
- 米は洗ってザルにあげます。
- 炊飯器に(1)と「プチッと鍋」を入れ、水を3合の目盛りより少し少なめに加えてひと混ぜし、具材をのせて炊飯して、出来あがりです。
- ※お好みで小ねぎをのせてお召しあがりください。
調理のポイント
※しっかりとした味付けがお好みの方は、1合につき「プチッと鍋」を1個使用してください。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 351kcal
- たんぱく質
- 7.9g
- 脂質
- 2.4g
- 炭水化物
- 72.7g
- 食塩相当量
- 1.6g