おいしいレシピ
煮込みうどん
「プチッと鍋」で煮込みうどん。うすくち醤油ベースのつゆにほんのりと生姜が香る、優しい味わいです。
材料1人分
うどん(ゆで) 1玉 鶏もも肉(一口大) 50g 油揚げ(細切り) 1/4枚 にんじん(短冊切り)、大根(短冊切り)、 適量 エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個 水 300ml 小ねぎ(斜め切り) 適宜
煮込みうどんの作り方
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、具材を加えて煮込みます。
- うどんを加えて2~3分煮込み、出来あがりです。
- ※お好みで小ねぎをのせてお召しあがりください。
栄養情報
※1人当たり。つゆを60%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 362kcal
- たんぱく質
- 16.3g
- 脂質
- 11.2g
- 炭水化物
- 45.3g
- 食塩相当量
- 2.9g