スッキリまろやかポテトサラダの作り方

1. じゃがいもはよく洗ってラップで包み、竹串で数ヶ所穴をあけ、電子レンジ(600W)で約4分加熱し、上下を返してさらに約4分加熱し、熱いうちに皮をむき、食べやすい大きさにつぶします。
2. ボウルに［合わせ調味料］と(1)を入れて混ぜ合わせ、きゅうりとハムを加えてひと混ぜして、出来あがりです。
3. ※お好みで黒こしょうをふってお召しあがりください。