おいしいレシピ
鶏と野菜の甘酢炒め
「黄金の味」に酢とケチャップを加えて、中華風の味付けに!
材料2人分
鶏むね肉(一口大) 200g なす(乱切り) 小2本 ピーマン(乱切り) 1個 エバラ黄金の味(肉の下味用) 大さじ1 片栗粉 大さじ1
- 合わせ調味料
エバラ黄金の味(味付け用) 大さじ3 酢 大さじ1 ケチャップ 大さじ1 サラダ油 適量
鶏と野菜の甘酢炒めの作り方
- 鶏肉は「黄金の味」で下味をつけ、片栗粉をもみ込みます。
- フライパンに油を熱し、鶏肉・なす・ピーマンの順に炒め、[合わせ調味料]を加え、炒め合わせて、出来あがりです。
- 調理時間15分
- エネルギー297kcal
- 塩分:2.2g
- たんぱく質:23.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 297kcal
- たんぱく質
- 23.4g
- 脂質
- 13.7g
- 炭水化物
- 18.5g
- 食塩相当量
- 2.2g