おいしいレシピ
にんじんの黄金しりしり
沖縄の郷土料理を手軽に。味付けは「黄金の味」で減塩にできます!
材料2人分
にんじん 大1/2本(100g) ツナ缶 30g 卵 1個(50g) エバラ黄金の味 大さじ1(17g) サラダ油 小さじ2(6g) 小ねぎ(小口切り) 適量(10g)
にんじんの黄金しりしりの作り方
- にんじんは皮をむき、ピーラーでリボン状に薄く切ります。
- フライパンに油を熱し、(1)とツナを炒め、にんじんがしんなりとしたら溶き卵を加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けします。
- 皿に盛り、小口切りにした小ねぎを散らして、出来あがりです。
- 調理時間10分
- エネルギー130kcal
- 塩分:0.7g
- たんぱく質:6.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 130kcal
- たんぱく質
- 6.0g
- 脂質
- 8.6g
- 炭水化物
- 6.9g
- 食塩相当量
- 0.7g