おいしいレシピ
おいしいレシピ
myおかずスープ トマト入り麻婆なす風
「プチッと鍋」で手軽にmyスープ。麻婆なす風、挽き肉入りピリ辛スープ。
材料2人分
豚挽き肉 30g トマト(いちょう切り) 1/2個(約100g) なす(長さ半分、縦6等分) 小1本(約50g) エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個 水 300ml
myおかずスープ トマト入り麻婆なす風の作り方
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。
- 煮立ったら豚挽き肉を加えてほぐし、なすを加え、中火で約2分煮ます。
- トマトを加えてひと煮立ちしたら、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 67kcal
- たんぱく質
- 4.1g
- 脂質
- 2.7g
- 炭水化物
- 6.5g
- 食塩相当量
- 1.7g