おいしいレシピ
ころころビフテキ
ステーキ肉を大きめにカットした、ボリューム満点の焼肉!
材料2人分
牛ステーキ用肉 2枚(約400g) エバラ黄金の味 100g サラダ油 適量
ころころビフテキの作り方
- 牛肉は大きめのぶつ切りにして、「黄金の味」に約30分漬け込みます。(時間外)
- フライパンに油を熱し、汁気をきった(1)を両面焼いて、出来あがりです。
- ※お好みで(1)の漬け汁をフライパンで煮詰め、焼きあがった肉にかけてお召しあがりください。
- 調理時間10分+
- エネルギー472kcal
- 塩分:3.0g
- たんぱく質:40.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 472kcal
- たんぱく質
- 40.7g
- 脂質
- 26.3g
- 炭水化物
- 13.3g
- 食塩相当量
- 3.0g