おいしいレシピ
七夕肉巻き
オクラとヤングコーンを巻いた肉巻き。切り口が星形でかわいい!
材料2人分
豚ロース薄切り肉 6~8枚(約200g) オクラ 6~8本 ヤングコーン 6~8本 エバラ黄金の味 適量 サラダ油 適量
七夕肉巻きの作り方
- 豚肉を広げ、オクラとヤングコーンを巻きます。
- フライパンに油を熱し、(1)を巻き終わりを下にして焼きます。
- 蓋をして、2~3分蒸し焼きにします。
- 「黄金の味」を加えて、からめ焼きして、出来あがりです。
調理のポイント
※豚肉は重なっている部分の火が通りやすいよう、蓋をして蒸し焼きにします。
- 調理時間15分
- エネルギー341kcal
- 塩分:1.5g
- たんぱく質:21.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 341kcal
- たんぱく質
- 21.7g
- 脂質
- 22.5g
- 炭水化物
- 10.9g
- 食塩相当量
- 1.5g