おいしいレシピ
挽き肉とキャベツの炒めもの
濃いめに味付けした肉そぼろに、甘めのキャベツ。ごはんにのせて食べたい一品!
材料3~4人分
豚挽き肉 300g キャベツ 1/4個(約300g) エバラ豚みそ焼のたれ 大さじ5 サラダ油 適量
挽き肉とキャベツの炒めものの作り方
- 挽き肉は「豚みそ焼のたれ」で下味をつけます。キャベツはざく切りにします。
- フライパンに油を熱し、挽き肉を入れて汁気を飛ばすように炒めます。
- キャベツを加えて炒め合わせて、出来あがりです。
調理のポイント
※あらかじめ挽き肉に「豚みそ焼のたれ」をからめておくことで、しっかり味がなじみます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 241kcal
- たんぱく質
- 15.8g
- 脂質
- 14.7g
- 炭水化物
- 9.9g
- 食塩相当量
- 1.7g