おいしいレシピ
おいしいレシピ
タッケジャン（鶏肉の辛いスープ）
鶏肉とカット野菜ですぐできる韓国料理の定番おかずスープ。
材料2人分
鶏もも肉(一口大) 150g カット野菜(もやしニラミックス) 1袋(約200g) エバラプチッと鍋 キムチ鍋 2個 水 400ml ごま油 適量
タッケジャン（鶏肉の辛いスープ）の作り方
- 小鍋に油を熱し、鶏肉を炒め、「プチッと鍋」と水を入れて煮込みます。
- カット野菜を加え、火が通ったら、出来あがりです。
調理のポイント
※鶏肉は最初に炒めることでうま味とコクが増します。
調理時間10分
エネルギー212kcal- 塩分：2.7g
- たんぱく質：16.2g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 212kcal
- たんぱく質
- 16.2g
- 脂質
- 13.3g
- 炭水化物
- 5.9g
- 食塩相当量
- 2.7g