おいしいレシピ
たまつけ焼肉
甘辛い「黄金の味」に溶き卵がからんでコク旨に!
材料4人分
牛肉(焼肉用) 300g エバラ黄金の味 大さじ5 溶き卵 4個分 牛脂(またはサラダ油) 適宜
たまつけ焼肉の作り方
- 牛肉は「黄金の味」をもみ込み、約10分おきます。(時間外)
- 焼き網(またはホットプレートなど)で(1)を焼き、溶き卵につけてお召しあがりください。
調理のポイント
※牛肉は薄切り肉だと卵がよりからみます。卵は温泉卵でもOK。
- 調理時間5分+
- エネルギー387kcal
- 塩分:1.4g
- たんぱく質:18.3g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 387kcal
- たんぱく質
- 18.3g
- 脂質
- 30.5g
- 炭水化物
- 5.6g
- 食塩相当量
- 1.4g