おいしいレシピ
おいしいレシピ
プチッと鍋うどん
鰹と昆布のしみじみとした味わいが、あなたの心をやさしく癒します。
材料2人分
うどん(ゆで) 2玉 鶏もも肉(小さめの一口大) 80g 白菜(ざく切り) 大1枚(約100g) 長ねぎ(斜め切り) 1/2本 にんじん(短冊切り) 適量 油揚げ(短冊切り) 1/2枚 エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個 水 600ml 卵 2個 小ねぎ(小口切り) 適宜
プチッと鍋うどんの作り方
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、具材を加えて煮込みます。
- うどんを加えて2～3分煮込み、仕上げに卵をおとして、出来あがりです。
- ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
栄養情報
※1人当たり。つゆを60％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 412kcal
- たんぱく質
- 21.2g
- 脂質
- 14.7g
- 炭水化物
- 45.0g
- 食塩相当量
- 3.1g