おいしいレシピ
おにぎらず
にぎらないおにぎり「おにぎらず」。味付けした焼肉をはさんでボリュームたっぷりに!
材料2人分
ごはん 茶碗2杯分(約300g) 焼き海苔 2枚
- 肉そぼろ
豚挽き肉 80g エバラ黄金の味 大さじ2 大葉 3枚
- 生姜焼き
豚薄切り肉 80g エバラ生姜焼のたれ 大さじ2 薄焼き卵 1枚 サラダ油 適量
おにぎらずの作り方
- [肉そぼろ]を作ります。フライパンを熱し、挽き肉を炒め、「黄金の味」を加えて汁気がなくなるまで炒めます。
- [生姜焼き]を作ります。フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、「生姜焼のたれ」で味付けします。
- ラップの上に海苔を置き、隅を2~3cmあけてごはん(100g)を広げ、大葉と(1)をのせ、さらにごはん(50g)をのせます。同様に薄焼き卵と(2)をのせたものも作ります。
- 海苔の四隅を畳み、ラップで包んで約10分おき、半分に切って、出来あがりです。
- 調理時間15分+
- エネルギー511kcal
- 塩分:2.2g
- たんぱく質:22.6g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 511kcal
- たんぱく質
- 22.6g
- 脂質
- 19.7g
- 炭水化物
- 65.4g
- 食塩相当量
- 2.2g