おいしいレシピ
おいしいレシピ
ウサギのみぞれ鍋（デコ鍋）
いつもの寄せ鍋がデコ鍋に変身！ 湯船につかったウサギが可愛い！
材料2人分
鶏もも肉(一口大) 100g 大根 1/3本 白菜(ざく切り) 1/8株 長ねぎ(斜め切り) 1本 しめじ(小房に分ける) 1/2パック ニラ(4～5cmに切る) 適量 にんじん(短冊切り) 適量 豆腐(一口大) 1/4丁 エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個 水 300ml 焼き海苔(ウサギの顔用) 適量
ウサギのみぞれ鍋（デコ鍋）の作り方
- 大根はすりおろして水気をかたくしぼり、ウサギの形にし、海苔で顔をつけます。
- 鍋に(1)とその他の具材を盛り付けます。
- 「プチッと鍋」と水を加えて煮込み、出来あがりです。
調理のポイント
※大根おろしはしっかり水気をしぼると、形を作りやすくなります。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 206kcal
- たんぱく質
- 13.1g
- 脂質
- 9.8g
- 炭水化物
- 17.5g
- 食塩相当量
- 2.3g