おいしいレシピ
Xmasリースハンバーグ
リング状にしたハンバーグをドーンと焼いて。野菜をトッピングしたら、かわいいリースの出来あがり!
材料4人分
- たね
合挽き肉 400g たまねぎ(みじん切り) 1/2個 溶き卵 1個分 パン粉 1カップ 塩こしょう 少々 エバラ黄金の味 大さじ5
サラダ油 適量 ミニトマト、ホールコーン、ブロッコリー、カリフラワー、スライスチーズなど 適宜
Xmasリースハンバーグの作り方
- パン粉は「黄金の味」に浸しておきます。フライパンに油(小さじ1)を熱し、たまねぎをキツネ色になるまで炒めます。
- ボウルに(1)とその他の[たね]の材料を入れてよく混ぜます。
- フライパンに油をひき、(2)をのせてリング状に形をととのえ、両面を焼きます。(蓋や皿を使って上下を返してしっかりと両面を焼いてください)
- 皿に盛り、お好みの野菜で飾り付けして、出来あがりです。
- 調理時間50分+
- エネルギー358kcal
- 塩分:1.5g
- たんぱく質:21.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。飾りの栄養価は含みません。
- エネルギー
- 358kcal
- たんぱく質
- 21.0g
- 脂質
- 23.5g
- 炭水化物
- 12.4g
- 食塩相当量
- 1.5g