おいしいレシピ
トムヤムそうめん
「プチッと鍋」で冷たい麺メニュー。キムチ鍋スープにレモン汁を加えるだけで、トムヤムクン風に変身!
材料1人分
そうめん(乾燥) 2束(約100g) エビ(尾を残して殻をむく) 中2尾 トマト(1cm角に切る) 1/2個 レタス(細切り) 1枚 レモン(くし形切り) 1切れ エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個 水 200ml
トムヤムそうめんの作り方
- 「プチッと鍋」を水で希釈し、冷蔵庫で冷やしておきます。
- エビはゆでて冷ましておきます。
- そうめんは表示通りにゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
- 器に(3)を盛り、(2)・トマト・レタス・レモンをのせ、(1)を注いで、出来あがりです。
- 調理時間10分
- エネルギー411kcal
- 塩分:2.7g
- たんぱく質:16.1g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。スープを60%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 411kcal
- たんぱく質
- 16.1g
- 脂質
- 1.6g
- 炭水化物
- 79.5g
- 食塩相当量
- 2.7g