おいしいレシピ
黄金ハニースペアリブ
外で! 家で! 豪快にかぶりつこう♪ はちみつの優しい甘さがポイント!
材料4人分
豚スペアリブ(骨付き) 約600g
- 漬けだれ
エバラ黄金の味 200g ヨーグルト(プレーンタイプ) 50g はちみつ 50g
黄金ハニースペアリブの作り方
- スペアリブは熱湯で約10分下ゆでし、[漬けだれ]の材料に約20分漬け込みます。(時間外)
- (1)のスペアリブを網で焼き、両面にこんがりと焼き色がついたら、出来あがりです。
- ※お好みで残った[漬けだれ]を塗りながら焼くと、より香ばしく仕上がります。
調理のポイント
※下ゆでする前にスペアリブの骨に沿って膜に切り込みを入れると、身離れよく召しあがれます。※オーブントースターで焼く場合は、途中アルミホイルをかぶせ、「強」で約20分焼きます。
- 調理時間20分+
- エネルギー437kcal
- 塩分:1.5g
- たんぱく質:15.1g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 437kcal
- たんぱく質
- 15.1g
- 脂質
- 34.9g
- 炭水化物
- 11.6g
- 食塩相当量
- 1.5g