おいしいレシピ
たれプラ弁当 味噌豚焼き
こってり味噌味の豚肉でごはんがすすむ! 副菜には野菜を添えて、栄養バランスよく。
材料1人分
- 味噌豚焼き
豚ロース薄切り肉 75g エバラ豚みそ焼のたれ 大さじ1 サラダ油 少々
- 黄金野菜炒め
もやし 1/4袋(約50g) にんじん(細切り) 1/5本(約30g) ニラ(4~5cmに切る) 適量 エバラ黄金の味 中辛 大さじ1 サラダ油 少々
- だし巻き卵
溶き卵 1個分 だし汁 大さじ2 塩 少々 サラダ油 少々
- ミニトマトときゅうりの浅漬け
ミニトマト(半分に切る) 1個 きゅうり(乱切り) 1/4本 エバラ浅漬けの素 レギュラー 適量(大さじ1程度)
ごはん 適量 昆布 適宜
たれプラ弁当 味噌豚焼きの作り方
- [味噌豚焼き]豚肉は一口大に切ります。フライパンに油を熱し、豚肉を焼き、「豚みそ焼のたれ」で味付けします。
- [黄金野菜炒め]フライパンに油を熱し、野菜を炒め、「黄金の味」で味付けします。
- [だし巻き卵]溶き卵にだし汁・塩を入れて混ぜ合わせ、油を熱したフライパンでだし巻き卵を作ります。
- [ミニトマトときゅうりの浅漬け]ミニトマトは皮を爪楊枝で数ヶ所さし、きゅうりとともにポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、冷蔵庫で約30分漬けます。
- 弁当箱にごはんとおかずを詰めて、出来あがりです。
- 調理時間30分+
- エネルギー747kcal
- 塩分:3.3g
- たんぱく質:29.3g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。ごはんは白米200gとして算出しています。
- エネルギー
- 747kcal
- たんぱく質
- 29.3g
- 脂質
- 27.2g
- 炭水化物
- 90.4g
- 食塩相当量
- 3.3g