チリビーンズの作り方

1. フライパンに油・にんにく・赤唐辛子を入れて火にかけ、香りが出てきたらたまねぎとピーマンを加えてよく炒めます。
2. 野菜を端に寄せ、空いた部分で塩こしょうをした挽き肉を炒め、大豆を加えてひと混ぜします。
3. トマト缶・水・「横濱舶来亭カレーフレーク」・チリパウダー・コンソメを加え、混ぜ合わせながら弱火で約15分煮込んで、出来あがりです。
4. ※お好みでフライドポテトを添え、チーズを加えてお召しあがりください。