mull

おいしいレシピTOPへもどる

クファジューシー（沖縄風炊き込みごはん）

豚肉と昆布のうま味がたっぷりの沖縄の家庭料理。

クファジューシー（沖縄風炊き込みごはん）
他にもいろいろな鍋レシピや鍋料理情報を「鍋ガイド」で公開中です。
  • 調理時間
    20分+
  • エネルギー
    423kcal
  • 塩分
    1.8g
  • たんぱく質
    9.0g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

おいしそう！

0

おいしそう！

0

おいしそう！と思ったら押してみよう♪
エバラCLUB 会員限定
お気に入りレシピ一覧を見る お気に入り解除
エバラCLUB 会員限定
お気に入りレシピ一覧を見る
コメントをする
コメントをする

このレシピのご意見をお聞かせください。

あなたのコメントは弊社担当者が拝見し今後のおいしいレシピの参考にさせていただきます。
コメントは個人を特定しないかたちで、ホームページや当社の販売促進活動に活用させていただくことがあります。あらかじめご了承ください。投稿いただいたコメントは、レシピページのコメント表示エリアに掲載される場合があります。なお、コメントは投稿と同時に掲載されるものではありません。

※コメントは500文字まで。コメント表示エリアに掲出させていただく際に、正しく表示されない場合があるため、絵文字などの機種依存文字の入力はお控えください。ただし、記号文字を使用した顔文字などはご使用いただけます。例：(^0^)

コメントを投稿する

コメントありがとうございました。
閉じるボタン
感想をお聞かせください
（エバラCLUB会員限定）
レシピを印刷する

材料4～5人分

米3合
水適量
豚バラブロック肉100g
刻み昆布(乾燥)10g
にんじん小1本
エバラプチッと鍋2個
ラード(またはサラダ油)適量(小さじ1程度)
小ねぎ(小口切り)適宜

クファジューシー（沖縄風炊き込みごはん）の作り方

  1. 米は洗ってザルにあげます。
  2. 豚肉は塊のまま下ゆでして1cm角に切り、昆布は水戻しし、にんじんは粗みじん切りにします。
  3. フライパンにラードを熱し、(2)を炒め、「プチッと鍋」1個で味付けします。
  4. 炊飯器に(1)と「プチッと鍋」1個を入れ、3合の目盛りまで水を加えてひと混ぜし、(3)を広げてのせ、炊飯して、出来あがりです。
  5. ※お好みで小ねぎをのせてお召しあがりください。
  • 調理時間
    20分+
  • エネルギー
    423kcal
  • 塩分
    1.8g
  • たんぱく質
    9.0g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッと鍋　寄せ鍋　23ｇ×6個プチッと鍋　寄せ鍋　23ｇ×6個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
423kcal
たんぱく質
9.0g
脂質
8.6g
炭水化物
73.7g
食塩相当量
1.8g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

特集レシピ

特集レシピ一覧

エバラCLUB

  • お気に入りレシピを登録！
  • プレゼントキャンペーンへ
    楽々参加！
  • 料理のコツを解説する
    会員限定レシピ講座！
  • お気に入りレシピを登録！
  • プレゼントキャンペーンへ
    楽々参加！
  • 料理のコツを解説する
    会員限定レシピ講座！
エバラCLUBとは？ 会員登録・ログイン
本サイトでは、お客様により良いサービスを提供するため、Cookieを使用しております。
本サイトにおけるCookieの用途については、 ウェブサイト利用規約 をご確認ください。
同意する

TOPに戻る