おいしいレシピ

ズッキーニのチーズボート焼き

ズッキーニをくり抜いたボートに肉そぼろを入れて。

材料4人分

ズッキーニ2本
合挽き肉100g
たまねぎ(粗みじん切り)1/4個
ミニトマト(4つ切り)4個
ピザ用チーズ適量
エバラ黄金の味大さじ3
サラダ油適量

ズッキーニのチーズボート焼きの作り方

  1. ズッキーニは縦半分に切り、スプーンで中身をくり抜きます。
  2. フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、たまねぎと(1)のくり抜いた中身を加えて炒め合わせます。
  3. 「黄金の味」を加え、汁気がなくなるまで炒めます。
  4. (1)のボートに(3)を入れ、ミニトマトとチーズをのせ、オーブン(またはトースター)でチーズが溶けるまで焼いて、出来あがりです。
  • time調理時間20分
  • calorieエネルギー150kcal
  • 塩分:0.9g
  • たんぱく質:8.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
150kcal
たんぱく質
8.5g
脂質
9.7g
炭水化物
7.4g
食塩相当量
0.9g