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豚の香草焼き

ハーブオイルと「黄金の味」を合わせて下味をつけるだけで、簡単におもてなし料理ができます！

豚の香草焼き
  • 調理時間
    10分+
  • エネルギー
    419kcal
  • 塩分
    1.3g
  • たんぱく質
    25.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

豚ロース肉(とんかつ用)2枚(約250g)
下味
にんにく(薄切り)1かけ
エバラ黄金の味大さじ2～3
オリーブ油大さじ1
バジル(乾燥)小さじ1
ローズマリー(乾燥)小さじ1
付け合わせ
レタス(一口大)、レモン(くし形)、ミニトマト、ハーブ適宜

豚の香草焼きの作り方

  1. 豚肉は筋切りをします。
  2. ポリエチレン袋に(1)と［下味］の材料を入れてもみ込み、冷蔵庫で約1時間漬けます。(時間外)
  3. フライパンを熱し、汁気をきった(2)を両面焼き、残った漬け汁を加えて焼きからめて、出来あがりです。
  4. ※お好みで［付け合わせ］を添えてお召しあがりください
  5. 　
  • 調理時間
    10分+
  • エネルギー
    419kcal
  • 塩分
    1.3g
  • たんぱく質
    25.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
419kcal
たんぱく質
25.3g
脂質
30.2g
炭水化物
7.3g
食塩相当量
1.3g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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