おいしいレシピ

ローストオニオンハンバーグ

意外と面倒なたまねぎを炒める作業。たまねぎ代わりに「横濱舶来亭ローストオニオン」を使えば解決です。

材料3~4人分

たね
合挽き肉400g
エバラ横濱舶来亭ローストオニオン1/2袋(60g)
溶き卵1個分
牛乳大さじ2
パン粉大さじ5
塩こしょう少々
ソース
エバラ横濱舶来亭ローストオニオン1/2袋(60g)
市販のデミグラスソース(またはケチャップとウスターソース)適量
サラダ油適量

ローストオニオンハンバーグの作り方

  1. ボウルに[たね]の材料を入れてよく混ぜ合わせ、3~4等分して、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。
  2. フライパンに油を熱し、(1)のハンバーグを焼き、皿に盛ります。
  3. フライパンに[ソース]の材料を入れてひと煮立ちさせ、(2)にかけて、出来あがりです。

調理のポイント

※「横濱舶来亭ローストオニオン」は、細かく刻んだたまねぎを、あめ色になるまでしっかり炒めました。原材料は国産たまねぎのみ。炒めたまねぎの代わりとして、料理にご活用ください。

  • time調理時間20分
  • calorieエネルギー362kcal
  • 塩分:1.5g
  • たんぱく質:20.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

横濱舶来亭 ローストオニオン横濱舶来亭 ローストオニオン

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
362kcal
たんぱく質
20.9g
脂質
25.2g
炭水化物
15.7g
食塩相当量
1.5g