おいしいレシピ
韓国風焼きTKG(卵かけごはん)
人気のTKG(卵かけごはん)を韓国風に。甘辛く味付けした肉そぼろとチーズでボリューム満点!
材料2人分
ごはん 茶碗2杯分(約300g) 卵 2個
- 黄金そぼろ
牛挽き肉 100g エバラ黄金の味 大さじ2
キムチ、韓国海苔、ピザ用チーズ 各適量 ごま油 適量(小さじ1/2程度)
韓国風焼きTKG(卵かけごはん)の作り方
- フライパンに[黄金そぼろ]の材料を入れて火にかけ、汁気がなくなるまで炒めます。
- 耐熱容器にごはんを盛り、ごま油をふりかけ、(1)・キムチ・韓国海苔・チーズをのせ、中央に卵を割りおとします。
- トースター(またはオーブン)で卵が好みのかたさになるまで焼いて、出来あがりです。よく混ぜてお召しあがりください。
調理のポイント
※牛挽き肉のかわりに豚挽き肉を使ってもおいしく召しあがれます。
- 調理時間10分
- エネルギー597kcal
- 塩分:2.3g
- たんぱく質:25.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 597kcal
- たんぱく質
- 25.4g
- 脂質
- 24.4g
- 炭水化物
- 63.8g
- 食塩相当量
- 2.3g