おいしいレシピ

黄金クリームポテト

なめらかなポテトクリームと、甘辛いそぼろが相性バツグン。バゲットや野菜にのせてもおいしい!

材料2~3人分

合挽き肉100g
じゃがいも3個(約400g)
エバラ黄金の味大さじ2
牛乳75ml
バター10g
塩こしょう少々
小ねぎ(小口切り)、温泉卵適宜

黄金クリームポテトの作り方

  1. じゃがいもは下ゆでし、皮をむいて熱いうちにつぶし、粉ふきいもにします。
  2. (1)にバター・牛乳・塩こしょうを加えて混ぜ合わせます。
  3. 鍋に挽き肉と「黄金の味」を加えて火にかけ、汁気がなくなるまで炒めます。
  4. 器に(2)を入れ、(3)をのせて、出来あがりです。
  5. ※お好みで小ねぎや温泉卵をのせてお召しあがりください。
  • time調理時間25分
  • calorieエネルギー232kcal
  • 塩分:0.8g
  • たんぱく質:8.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
232kcal
たんぱく質
8.8g
脂質
10.4g
炭水化物
25.0g
食塩相当量
0.8g