おいしいレシピ
黄金クリームポテト
なめらかなポテトクリームと、甘辛いそぼろが相性バツグン。バゲットや野菜にのせてもおいしい!
材料2~3人分
合挽き肉 100g じゃがいも 3個(約400g) エバラ黄金の味 大さじ2 牛乳 75ml バター 10g 塩こしょう 少々 小ねぎ(小口切り)、温泉卵 適宜
黄金クリームポテトの作り方
- じゃがいもは下ゆでし、皮をむいて熱いうちにつぶし、粉ふきいもにします。
- (1)にバター・牛乳・塩こしょうを加えて混ぜ合わせます。
- 鍋に挽き肉と「黄金の味」を加えて火にかけ、汁気がなくなるまで炒めます。
- 器に(2)を入れ、(3)をのせて、出来あがりです。
- ※お好みで小ねぎや温泉卵をのせてお召しあがりください。
- 調理時間25分
- エネルギー232kcal
- 塩分:0.8g
- たんぱく質:8.8g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 232kcal
- たんぱく質
- 8.8g
- 脂質
- 10.4g
- 炭水化物
- 25.0g
- 食塩相当量
- 0.8g