北のホタテ丼の作り方

1. フライパンにバターを熱し、ホタテをさっと焼き、表面に焼き色がついたら「黄金の味」を加えて焼きからめます。
2. どんぶりにごはんを盛り、(1)をのせて、出来あがりです。
3. ※お好みでアスパラガスをホタテと一緒に炒めてお召しあがりください。