おいしいレシピ
おいしいレシピ
旨辛！台湾ラーメン風
挽き肉とたっぷりの野菜を入れたキムチラーメン。
材料2人分
中華麺(生) 2玉 豚挽き肉 100g もやし 1袋(約200g) ニラ(4～5cmに切る) 1/2束 にんにく(みじん切り) 1かけ 生姜(みじん切り) 1かけ エバラキムチ鍋の素 150ml 水 450ml ごま油 少々
旨辛！台湾ラーメン風の作り方
- フライパンに油を熱し、にんにくと生姜を炒め、香りが出てきたら挽き肉を加えて炒め合わせます。
- 「キムチ鍋の素」と水を加えて煮込みます。
- もやしとニラはゆでてザルにあげます。
- 鍋に湯を沸かし、中華麺を表示通りにゆでます。
- 器に湯きりした(4)を入れ、(2)を注ぎ、(3)をのせて、出来あがりです。
調理時間15分
エネルギー457kcal- 塩分：4.7g
- たんぱく質：23.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。スープを60％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 457kcal
- たんぱく質
- 23.9g
- 脂質
- 11.5g
- 炭水化物
- 72.5g
- 食塩相当量
- 4.7g