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新たまねぎの丸ごとスープ煮

たまねぎをくり抜いて挽き肉を詰めた、シンプルな丸ごと煮。スープまで飲み干したくなるおいしさです。

新たまねぎの丸ごとスープ煮
他にもいろいろな鍋レシピや鍋料理情報を「鍋ガイド」で公開中です。
  • 調理時間
    45分
  • エネルギー
    178kcal
  • 塩分
    1.8g
  • たんぱく質
    10.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2021.03.16 18:05
新玉ねぎの季節ですね！映像だけでも想像出来る美味しさです。粉チーズでどんな感じになるのかワクワクするレシピですね。手軽さが一番です。
独り暮らしなのでプチッとは本当に有難いです。

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材料4人分

新たまねぎ4個
たね
豚挽き肉180g
溶き卵1/2個分
塩こしょう少々
エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋2個
水800ml
粉チーズ、パセリ(みじん切り)適宜

新たまねぎの丸ごとスープ煮の作り方

  1. たまねぎは皮をむき、上から2cmくらいのところを切り、ラップで包み電子レンジ(600W)で3～5分加熱します。
  2. (1)をスプーンでくり抜き、くり抜いた部分はみじん切りにします。
  3. ボウルに［たね］の材料を入れ、(2)でみじん切りにしたたまねぎを加えて混ぜ合わせ、たまねぎに詰めます。
  4. 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、煮立ったら(3)を入れ、蓋をして弱火で約30分煮込み、出来あがりです。
  • 調理時間
    45分
  • エネルギー
    178kcal
  • 塩分
    1.8g
  • たんぱく質
    10.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッと鍋　ちゃんこ鍋　23ｇ×6個プチッと鍋　ちゃんこ鍋　23ｇ×6個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
178kcal
たんぱく質
10.8g
脂質
8.6g
炭水化物
14.3g
食塩相当量
1.8g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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