じゃがいもおでんの作り方

1. 大根は下ゆでしておきます。じゃがいもは皮をむき、水にさらしておきます。こんにゃくは熱湯でゆでてアク抜きし、食べやすい大きさに切ります。
2. 鍋に「プチッと鍋」と水を入れ、具材を加えて火にかけます。
3. 沸騰したら弱火にして、約20分煮込んで、出来あがりです。