おいしいレシピ
おいしいレシピ
プチッとキムチ鍋で冷やしおでん
キムチ味の冷たいスープが食欲をそそります。暑い季節にピッタリの冷やしおでん。
材料2人分
ブロッコリー 4房 ヤングコーン(水煮) 4本 ミニトマト(湯むき) 4個 こんにゃく 100g さつま揚げ 小4枚 エバラプチッと鍋 キムチ鍋 2個 水 400ml
プチッとキムチ鍋で冷やしおでんの作り方
- こんにゃくは熱湯でゆでてアク抜きし、食べやすい大きさに切ります。
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、具材を加えて弱火で煮込みます。
- 具材に火が通ったら、火を止めて冷まします。
- 粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やして、出来あがりです。(時間外)
調理時間10分+
エネルギー112kcal- 塩分：3.4g
- たんぱく質：9.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 112kcal
- たんぱく質
- 9.0g
- 脂質
- 1.9g
- 炭水化物
- 16.8g
- 食塩相当量
- 3.4g