おいしいレシピ
黄金の焼肉ミルフィーユライス
焼肉とごはんをミルフィーユ仕立てに ~黄金の肉ごはん~
材料2人分
牛肩ロース肉(薄切り) 200g エバラ黄金の味 中辛 大さじ6 にんにく(みじん切り) 小1かけ ごま油 大さじ1 ごはん 300g スナップえんどう(ゆで) 2本
黄金の焼肉ミルフィーユライスの作り方
- ポリエチレン袋に牛肉と「黄金の味」を入れ、袋の上からよくもみ、約15分漬けます。(時間外)
- フライパンに油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出たら(1)を加えて炒めます。
- セルクル(またはケーキ型)に、ごはん・焼肉・ごはんの順に重ね、崩れないように皿に盛ります。
- スナップえんどうを飾り、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 693kcal
- たんぱく質
- 22.1g
- 脂質
- 33.2g
- 炭水化物
- 70.1g
- 食塩相当量
- 2.9g