リボンちゃんこ鍋の作り方

1. 大根とにんじんは、ピーラーでリボン状に薄く切ります。
2. ボウルに［鶏団子］の材料を入れ、粘りがでるまでスプーンでよく混ぜます。
3. 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、沸騰したら、スプーンを2本使って(2)を一口大に丸めながら落としていきます。
4. (1)と油揚げを加えて煮込み、水菜を添えて、出来あがりです。