黄金ホットプレートビビンバの作り方

1. 牛肉は食べやすい大きさに切り、「黄金の味」で下味をつけます。
2. にんじんは千切りにし、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約1分加熱します。豆もやしはさっと水洗いし、耐熱容器に入れて電子レンジで約2分加熱します。ほうれんそうは下ゆでして水気をしぼり、4～5cmの長さに切ります。
3. (2)をそれぞれごま油で和えます。
4. ホットプレートに油を熱し、(1)の牛肉を炒め、一度取り出します。ごはんを入れて押さえつけるように焼き、牛肉・(3)の野菜・キムチをきれいに並べます。
5. 仕上げに「黄金の味」を回しかけて、出来あがりです。よく混ぜてお召しあがりください。
6. ※お好みで糸唐辛子、韓国海苔、ごまを添えてお召しあがりください。