おいしいレシピ

スキレットすき焼き

和のイメージがあるすき焼きも、スキレットを使うだけでぐっとカジュアルな印象に。もっと気軽に楽しんで!

材料1人分

牛すき焼き用肉100g
長ねぎ1/2本
しめじ1/4パック
豆腐1/4丁
しらたき1/4袋
エバラすき焼のたれ50ml
牛脂(またはサラダ油)適量

スキレットすき焼きの作り方

  1. 熱したスキレットに牛脂をひき、牛肉を軽く焼きます。
  2. 「すき焼のたれ」と他の材料を加えて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
  3. ※お好みでお湯(またはだし汁)で味を調整してください。
  • time調理時間10分
  • calorieエネルギー501kcal
  • 塩分:4.0g
  • たんぱく質:23.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1人当たり。たれを75%摂取として算出しています。

エネルギー
501kcal
たんぱく質
23.7g
脂質
34.7g
炭水化物
21.4g
食塩相当量
4.0g