おいしいレシピ
ひとくちラムステーキ
食べやすい大きさにカットしたラムステーキなら、ご家庭でも手軽に楽しめます!
材料2人分
ラム肉(ステーキ用) 400g エバラ黄金の味(漬け込み用) 100g サラダ油 適量 エバラ黄金の味(仕上げ用) 適宜
- 付け合わせ
フライドポテト、ミニトマト、マッシュルーム、リーフレタス 適宜
ひとくちラムステーキの作り方
- ラム肉は一口大に切り、「黄金の味」に約30分漬け込みます。(時間外)
- フライパンに油を熱して(1)を強火で焼き、両面に焼き色がついたら、蓋をして弱火で1~2分焼いて、出来あがりです。
- ※お好みで仕上げに「黄金の味」を回しかけ、[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
- 調理時間10分+
- エネルギー481kcal
- 塩分:1.7g
- たんぱく質:40.8g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 481kcal
- たんぱく質
- 40.8g
- 脂質
- 30.2g
- 炭水化物
- 6.8g
- 食塩相当量
- 1.7g