おいしいレシピ
ハロウィンおでん
ハロウィンにぴったり! 見た目もかわいい洋風デコおでんです。
材料3人分
- ジャックオーランタントマト
トマト 1個
- ミイラウインナー
ウインナー 3本 スライスチーズ 適量
- ミイラごぼう巻き
ごぼう巻き 3本 稲庭うどん(ゆで) 適量
- ガイコツたまご
ゆで卵 3個
- おばけはんぺん
はんぺん 1枚
- おばけこんにゃく
こんにゃく 3切れ(約90g)
- コウモリ昆布
昆布(水戻ししたもの) 7×10cm角
- 十字架さつま揚げ
さつま揚げ 3枚
ブロッコリー(小房に分ける) 1/4株 焼き海苔(顔用) 適量 エバラプチッと鍋 寄せ鍋 3個 水 600ml
ハロウィンおでんの作り方
- [ジャックオーランタンとミイラ2種]トマトは湯むきして、海苔で顔をつけます。ウインナーにチーズを、ごぼう巻きに稲庭うどんを巻きつけ、海苔で目をつけます。
- [ガイコツとおばけ2種]ゆで卵は殻をむき、はんぺんは楕円形に切り、それぞれ海苔で顔をつけます。こんにゃくは目と口をくり抜いて、顔を作ります。
- [コウモリと十字架]昆布はハサミでコウモリの形に切り抜きます。さつま揚げは包丁で十文字にくり抜きます。
- 鍋に具材をバランスよく並べ、中央にジャックオランタントマトを飾り、盛り付けの完成です。記念撮影をしましょう。
- 「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、煮立ったら弱火で約10分煮込んで、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 324kcal
- たんぱく質
- 23.2g
- 脂質
- 15.5g
- 炭水化物
- 23.7g
- 食塩相当量
- 5.4g