Name: 甘酢漬けの盛り合わせ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3～4人分
Ingredients: きゅうり 1本(約100g); にんじん 1/4本(約50g); たまねぎ 1/4個(約50g); キャベツ 2枚(約100g); ミニトマト 6～8個(約100g); エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢 適量(約200ml)

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甘酢漬けの盛り合わせ

フルーティーなりんご酢とレモン酢がベースの甘酢漬けは、さっぱり味でカレーのサイドメニューに最適です！

調理時間
20分+
エネルギー
51kcal
塩分
1.0g
たんぱく質
1.1g

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材料3～4人分

きゅうり	1本(約100g)
にんじん	1/4本(約50g)
たまねぎ	1/4個(約50g)
キャベツ	2枚(約100g)
ミニトマト	6～8個(約100g)
エバラ浅漬けの素プチスタイルまろやか甘酢	適量(約200ml)

甘酢漬けの盛り合わせの作り方

きゅうり・にんじん・たまねぎ・キャベツはそれぞれ千切りにします。ミニトマトは包丁で浅く十字に切り込みを入れます。
［きゅうりの浅漬けラぺ］(1)のきゅうりをポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約5分漬けます。(時間外)
［にんじんとたまねぎの浅漬けラぺ］(1)のにんじんとたまねぎをポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約20分漬けます。(時間外)
［キャベツの浅漬けラぺ］(1)のキャベツをポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約10分漬けます。(時間外)
［ミニトマトのまるごと浅漬け］(1)のミニトマトをポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
(2)～(5)をそれぞれ汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。