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らっきょうの即席甘酢漬け
生のらっきょうを自宅で甘酢漬けに。即日食べられる時短レシピです。
- 調理時間
15分+ - エネルギー
56kcal - 塩分
0.5g - たんぱく質
0.7g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料2～3人分
らっきょう 150g エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢 適量(約75ml)
らっきょうの即席甘酢漬けの作り方
- らっきょうはよく洗い、根と茎を切ります。
- 薄皮を剥いてさらに水洗いし、ザルにあげて水気をしっかりきります。
- 千切りにした(2)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約20分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
- ※カツオの刺身や冷奴、焼肉にのせてもおいしく召しあがれます。
- 調理時間
15分+ - エネルギー
56kcal - 塩分
0.5g - たんぱく質
0.7g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 56kcal
- たんぱく質
- 0.7g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 18.0g
- 食塩相当量
- 0.5g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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